ヴィジタンディーヌ

Visitandine

フランス・ロレーヌ地方の修道会から生まれた伝統菓子。ふんわり食感が特徴的な、フィナンシェの元となった焼き菓子です。外は香ばしく、中はフィナンシェよりも軽やかな食感、そして中心部はやわらかさを残し、焦がしバターの風味をお楽しみいただけるよう仕上げました。